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■ ハトムギとダイエット

ハトムギとダイエット
ハトムギは昔からダイエットに良いとされています。

その理由はアミノ酸にあります。
アミノ酸は血中のコレステロールを低下させる働きがあり、ハトムギにはそのアミノ酸は他の穀類より多く含んでいます。

また食物繊維が多いので、これもコレステロールの吸収を遅らせ、便秘の解消に役立ちます…


詳しくはこちら

ハトムギで人々を健康にしたい
http://e-hatomugi.jugem.jp/?pid=1


ハトムギレシピ

ハトムギ粉末入りハトムギクレープ

(1)ハトムギ粉と薄力粉そして三温糖をふるう。
(2)ボールに(1)の粉、ときほぐした卵と紅花油を入れて、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
(3)ラップをかけ1時間以上冷蔵庫でねかす。
(4)ホットプレートでタネを薄く均一になるように流し入れ、弱火で1~2分焼く。

その他のメニュー
・ゆでハトムギ入りハンバーグ
・ハトムギ茶入りミルクティー
・ハトムギα入りリゾット
・ゆでハトムギ入り野菜のかき揚げ
・ゆでハトムギ入りチャーハン
・ゆでハトムギ入りカレー
・ゆでハトムギ入り三食サラダ
・ハトムギ団子入りぜんさい
・ほうじハトムギ粒をシリアル風に果物を添えて!



ようこそ健康それいゆへ
よみもの/レシピ  より

【その他の参考資料】
イー薬草・ドット・コム
http://www.e-yakusou.com/yakusou/734.htm

アミノ酸大百科 : 21世紀の栄養成分 アミノ酸の魅力
http://www.ajinomoto.co.jp/amino/

■何かと調理に使用される小麦粉に対して、健康面からの需要で代替?の粉製品が注目され始めているようです。
たとえば、から揚げやてんぷら料理の際にトウモロコシ粉を使うと油分の吸収が小麦粉より少ないために、カロリーや脂肪分の摂取を抑えられるそうです。

今回何かと栄養と効能があるはと麦を粉にしたはと麦粉に注目です。
私の場合、小麦、トウモロコシ、はと麦の栄養、効能以外に、この会社のはと麦の生産方法の安全性に強く惹かれるのですが…。

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皆様の体質が改善されますように。




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ブログ内の単語をカーソルでドラッグして見てください。単語の意味か、もしくは関連する説明などが表示されます。
何も出ない語句もあるようですが、言葉の読み、意味などを知ることができるので、ご利用下さい。
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テーマ:ダイエット&ビューティー - ジャンル:ヘルス・ダイエット

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